0.00€
25.6%
Περιγραφή
Πεντακάθαρο και πεντανόστιμο Ρύζι κίτρινο για πιλάφι ( μπονετ ) από τη Θεσσαλονίκη .
Επιλέγουμε την ποιότητα και στηρίζουμε τον Έλληνα παραγωγό.
Μοναδική προσφορά γι αυτόν το μήνα το κιλό : 1,45 !!!
ΡΥΖΙ ΚΙΤΡΙΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ
Υλικά
4 μερίδες
-
4 μπριζόλες λαιμού χωρίς κόκκαλο
-
1 φλιτζ.τσαγιού ρύζι κίτρινο πλυμένο
-
4 φλιτζ.τσαγιού νερό χλιαρό
-
Ελαιόλαδο
-
Πάπρικα
-
Κόλιανδρος σε σκόνη
-
Θυμάρι
-
Μουστάρδα σε σκόνη
-
Mix πιπεριών
-
Σκόρδο σε σκόνη
-
Ρίγανη
-
Αλάτι
Εκτέλεση
50 λεπτά
-
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ο C.
Σ’ ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά.
Σε γάστρα ή πυρέξ βάζουμε τις μπριζόλες, τις ραντίζουμε με ελαιόλαδο κι απ’ τις 2 πλευρές, ομοίως και με τα μπαχαρικά.
Προσθέτουμε το 1 φλιτζ.τσαγιού νερό, καλύπτουμε το σκεύος με καπάκι και αφήνουμε τις μπριζόλες για 20′.Έπειτα, βάζουμε στην άκρη τις μπριζόλες, προσθέτουμε το ρύζι, τα 3 φλιτζ.τσαγιού νερό, αλάτι, από πάνω τις μπριζόλες από την άλλη μεριά και ψήνουμε για 15′.Τέλος, αφαιρούμε το καπάκι και ψήνουμε για άλλα 10′.Σερβίρουμε με λεμόνι και ρίγανη.
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
| Βάρος | 1 κιλό |
|---|
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.