Μαυρομάτικα φασόλια Καστοριάς

Μαυρομάτικα φασόλια Καστοριάς

1.953.90

Εκκαθάριση
Σύγκριση
N/A. Σε απόθεμα Μ/Δ Κατηγορία: .

Περιγραφή

Μαυρομάτικα φασόλια Καστοριάς ! Νέας εσοδείας ,βράζουν και χυλώνουν αμέσως. Πραγματικά είναι πεντανόστιμα και αξίζει να τα δοκιμάσετε . Από τον παραγωγό κατευθείαν στο πιάτο σας !

Υλικά

4 άτομα

  1. 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα
  2. 1 μικρό ματσάκι μαΐντανό ψιλοκομ.
  3. 4-5 πιπεριές φλωρίνης ψιλοκομ.
  4. 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομ.
  5. Για τη σως
  6. 5 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  7. 2 κουτ.σούπας ξύδι
  8. 1 κουτ.σούπας μέλι
  9. 1 κουτ.σούπας μουστάρδα
  10. 1 κουταλάκι κάρυ
  11. αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση

51 Minutes

  1. Μουλιάζουμε τα φασόλια από το προηγούμενο βράδυ.

    Την επόμενη τα βράζουμε, τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

    Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για τη σαλάτα και περιχύνουμε με τη σως. (Η σως γίνεται πιο ωραία αν τη χτυπήσετε με το μιξεράκι του φραπέ σε ένα μπολάκι)

    Αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 1/2 ώρα να σταθεί και είναι έτοιμη.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος

500 γρ., 1 κιλό

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Μαυρομάτικα φασόλια Καστοριάς”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *