Περιγραφή

Απολαύστε το άρωμα και τη δύναμη που έχει το μπούκοβο καυτερό. Καυτερά σπόρια πιπεριάς για τις σάλτσες, για τον πατσά, κτλ. Διατίθεται χύμα, με το κιλό.

Για τιμές χονδρικής επικοινωνήστε για να σας στείλουμε την προσφορά μας!

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΜΠΟΥΚΟΒΟ ΚΑΥΤΕΡΟ

Υλικά συνταγής

• 2-3 αυγά
• ½ πιπεριά πράσινη
• ½ πιπεριά κόκκινη
• 1 κουτ. μπουκοβο καυτερό
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο
• αλάτι

• Διαδικασία συνταγής

  1. Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο τηγάνι το λάδι ή το βούτυρο.
  2. Σοτάρουμε τις πιπεριές.
  3. Μέσα σε μπολ,σπάμε τα αβγά, προσθέτουμε αλάτι και τα χτυπάμε.
  4. Ρίχνουμε τα αυγά στο τηγάνι και ανακατεύουμε τα πρώτα 30″. Ανακατεύουμε στο κέντρο και «σπάμε» την ομελέτα.
  5. Μόλις η ομελέτα πάρει ένα απαλό χρυσαφί χρώμα από κάτω και από επάνω είναι σχεδόν έτοιμη,πασπαλίζουμε με το μπούκοβο καυτερό και την διπλώνουμε στη μέση, αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.