Περιγραφή

Ολόκληρες κατακόκκινες  πιπεριές καυτερές. Εξαιρετικής ποιότητας ,νέας παραλαβής .Για τη φασολάδα και τις κόκκινες σάλτσες. Διατίθεται χύμα, με το κιλό.

Για τιμές χονδρικής επικοινωνήστε για να σας στείλουμε την προσφορά μας!

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΥΤΕΡΕΣ

Υλικά συνταγής

• 2-3 αυγά
• ½ πιπεριά πράσινη
• ½ πιπεριά κόκκινη
• 1-2 πιπεριές καυτερές
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο
• αλάτι

• Διαδικασία συνταγής

  1. Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο τηγάνι το λάδι ή το βούτυρο.
  2. Σοτάρουμε τις πιπεριές.
  3. Μέσα σε μπολ,σπάμε τα αβγά, προσθέτουμε αλάτι και τα χτυπάμε.
  4. Ρίχνουμε τα αυγά στο τηγάνι και ανακατεύουμε τα πρώτα 30″. Ανακατεύουμε στο κέντρο και «σπάμε» την ομελέτα.
  5. Μόλις η ομελέτα πάρει ένα απαλό χρυσαφί χρώμα από κάτω και από επάνω είναι σχεδόν έτοιμη, βάζουμε 2-3 πιπεριές καυτερές και την διπλώνουμε στη μέση, αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.