Περιγραφή

Χρένο σε σκόνη εξαιρετικής ποιότητας και νέας παραλαβής.

Η ρίζα του χρένου  έχει χρησιμοποιηθεί, για χιλιάδες χρόνια, σε φυτικά φάρμακα, ως θεραπεία για πολλές ασθένειες.

Εκτός, όμως, από τη γεύση που δίνει, υπάρχει ένας πολύ καλός λόγος να τρώγεται με κρέας. Είναι ένα πολύ ισχυρό βοήθημα στον οργανισμό για να διαλύει και τις πιο δύσκολες πρωτείνες.

Αντιβιοτικό. Το χρένο έχει αποδειχθεί ότι είναι πολύ αποτελεσματικό έναντι των λοιμώξεων. Καταστρέφει τα βακτήρια που προκαλούν βρογχίτιδα, βήχα, κρυολογήματα, λοιμώξεις του αυτιού, γρίπη, στρεπτόκοκκο στο λαιμό, πνευμονία και λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.

Υγεία του πεπτικού συστήματος. Παίζει ευεργετικό ρόλο και στην πέψη, βοηθώντας τα έντερα να εκκρίνουν πεπτικά ένζυμα, ενώ, παράλληλα, διεγείρει την όρεξη.

Η προσθήκη ξιδιού στο χρένο μειώνει την έντονη γεύση του και το καθιστά ηπιότερο γευστικά.

Στην Αγγλία, συνήθως σερβίρεται με ψητό βοδινό κρέας, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σάντουιτς και σαλάτες.

Παρασκευή σως Χρένο

 Ανακατέψτε το τριμμένο χρένο με το ξίδι, τη μουστάρδα και τη ζάχαρη. Αφήστε το μείγμα στην άκρη για 10 λεπτά. Ανακατέψτε και πάλι. Προσθέστε  κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι.

Οι πληροφορίες που δίνονται έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα . Τα βότανα σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν τα φάρμακα και πρέπει να πάντα συμβουλευόμαστε τον προσωπικό ιατρό μας .