Περιγραφή

Σκόρδο σκόνη για το τζατζίκι και για τα φαγητά. Διατίθεται χύμα, με το κιλό.

Για τιμές χονδρικής επικοινωνήστε για να σας στείλουμε την προσφορά μας!

ΤΖΑΤΖΙΚΙ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΣΚΟΝΗ

• Καθαρίζουμε το αγγούρι και το τρίβουμε στον τρίφτη
• Βάζουμε το αγγούρι μέσα σε μία πετσέτα, που έχουμε τοποθετήσει μέσα σε ένα μπόλ
• Προσθέτουμε αλάτι και την 1 κ.σ. από το μηλόξιδο.
• Στραγγίζουμε πολύ καλά το αγγούρι μας με την πετσέτα. Πρέπει να τη σφίξουμε πολύ για να φυγει όλη η υγρασία.
• Βάζουμε το γιαούρτι μέσα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το αγγούρι και τις άλλες 2 κ.σ. μηλόξιδο.
• Ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού σκόρδο σκόνη σκόρδο μαζί με ελαιόλαδο και το προσθέτουμε στο γιαούρτι.
• Ψιλοκόβουμε τον άνηθο, τον προσθέτουμε στο γιαούρτι, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.