Πιπερόριζα άκοπη(Κίνας)

Πιπερόριζα άκοπη(Κίνας)

0.701.40

Εκκαθάριση
Σύγκριση
N/A. Σε απόθεμα Μ/Δ Κατηγορία: .

Περιγραφή

Πιπερόριζα άκοπη . Ένα μπαχαρικό με δυνατό  άρωμα και έντονη γεύση .

Διατίθεται χύμα με το κιλό.

Σαλάτες: Η σχετικά πικάντικη γεύση του ταιριάζει ιδανικά με τις πράσινες σαλάτες, όπως το μαρούλι, το σπανάκι και η ρόκα. Κόψτε το τζίντζερ σε μικρές και λεπτές φέτες ή προσθέστε 1/3 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη στη σαλάτα και περιχύστε την με λάδι και λεμόνι. Μια ακόμα πιο δροσερή πρόταση είναι μια σαλάτα με αγγούρι, φέτες τζίντζερ, λίγο ξίδι και ελαιόλαδο.

Σούπες: Οι σούπες συγκαταλέγονται στα αγαπημένα μας χειμωνιάτικα πιάτα. Αν είστε των κλασικών γεύσεων και για εσάς η κοτόσουπα είναι η κατεξοχήν σούπα . Τολμήστε να ρίξετε λίγο πιπερόριζα άκοπη καθώς θα σοτάρετε στο λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο, ή εναλλακτικά, μόλις ρίξετε τον ζωμό.

Πουλερικά:  Το κοτόπουλο συνδυάζεται εξαιρετικά με το τζίντζερ και φέρνει στο πιάτο μας αρώματα και γεύσεις της ασιατικής κουζίνας.

Κρεατικά: Αν σας αρέσουν οι εξωτικές γεύσεις, μπορείτε να φτιάξετε μοσχάρι με τζίντζερ, ένα πιάτο αρκετά δημοφιλές στις ασιατικές χώρες. Σοτάρετε λαχανικά όπως κρεμμύδι, πιπεριά, σκόρδο μαζί με λίγο φρεσκοτριμμένο τζίντζερ . Στη συνέχεια προσθέστε το μοσχάρι κομμένο σε λεπτές λωρίδες και λίγο ζωμό βοδινού. Τα αφήνετε να μαγειρευτούν για 5 λεπτά και μετά ρίχνετε και 1 κ.σ. σως σόγιας.  Μαγειρεύετε το φαγητό για 15 λεπτά περίπου και κατόπιν σερβίρετε με ρύζι. Αν προτιμάτε το χοιρινό, δοκιμάστε αυτή τη μαρινάδα: 2 κ.γλ. τζίντζερ, 1 κ.σ. τσίπουρο, 2 κ.γλ. σως σόγιας και 2 κ.σ. πελτέ σκόρδου. Αφού μαριναριστεί για 20 λεπτά, τηγανίστε το χοιρινό προσθέτοντας στο τέλος τη μαρινάδα και σερβίρετε με ρύζι ή σοταρισμένα λαχανικά.

Όλα τα μπαχαρικά μας, είναι πάντα αγνά και φρεσκοτριμμένα! Τρίβονται με μεράκι,γνώση και αυστηρό έλεγχο.Γι αυτό και είναι εξαιρετικής ποιότητας και απίστευτα αρωματικά !!  Δοκιμάστε τα !!

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος

50 γρ., 100 γρ.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Πιπερόριζα άκοπη(Κίνας)”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *