Ιδιότητες των βοτάνων
Το Reishi ή γανόδερμα, χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινέζικη ιατρική για περισσότερο από 2.000 χρόνια, εξασφαλίζοντας μακροζωία, ενέργεια και αποτοξίνωση. Το Reishi, «το μανιτάρι της αθανασίας» και «ο βασιλιάς των βοτάνων» των Κινέζων, είναι ένα από τα κορυφαία προσαρμογόνα μανιτάρια.
Με εξαιρετική αντιοξειδωτική δράση, καταπολεμά τις αρνητικές επιδράσεις των ελεύθερων ριζών, προστατεύοντας από τις ασθένειες και το γήρας, λόγω των υψηλών επιπέδων των φυσικών ενζύμων SOD (υπεροξείδιο της δισμουτάσης). Αποτοξινώνει το συκώτι και επιδρά θετικά σε τυχόν παθήσεις του, μειώνει τις τιμές των λιπιδίων του αίματος, έχει αντιφλεγμονώδη δράση, καταπολεμά το άσθμα επιδρώντας θετικά στους πνεύμονες, τονώνει το νευρικό σύστημα, τον εγκέφαλο και τη μνήμη. Διαταραχές του καρδιακού ρυθμού, αδυναμία, χοληστερίνη, σάκχαρο, αρθρίτιδα, αϋπνία, ανησυχία, αλλεργίες, υπέρταση, προβλήματα του νευρικού συστήματος, κατάθλιψη, νόσος του Αλτσχάιμερ , καταπολεμώνται με την τακτική κατανάλωσή του.
Η υψηλή συγκέντρωση γερμανίου, πολυσακχαριτών και τριτερπενίων, ενεργών συστατικών που ενδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, δικαιολογούν τη φήμη του ως το «μανιτάρι της αθανασίας». Όπως υποδηλώνει το όνομά του, γανόδερμα (λαμπερό δέρμα), έχει ευεργετική επίδραση και στις δερματικές παθήσεις, ενώ είναι σπουδαίο μυοχαλαρωτικό. Σημαντικές είναι οι έρευνες και οι ενδείξεις για τη θετική του επίδραση στην καταπολέμηση των καρκινικών όγκων, λόγω της διέγερσης της ιντερφερόνης και της ιντερλευκίνης και της περιεκτικότητάς του σε πολυσακχαρίτες.
Περιέχει ελάχιστη ΚΟΥΜΑΡΙΝΗ και ξεχωρίζει η μυρωδιά και η γεύση της .
Η αυθεντική ΚΑΝΕΛΛΑ ΚΕΫΛΑΝΗΣ έχει εκπληκτικές ιδιότητες για την υγεία μας, ειδικά για τους διαβητικούς, τους παχύσαρκους και γι αυτούς που υποφέρουν από υψηλή χοληστερίνη.
Είναι ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗ και παρεμποδίζει την ανάπτυξη σε μύκητες.
Όταν προστίθεται στα τρόφιμα , σταματά την ανάπτυξη μικροβίων !!!
Επισης φαίνεται ότι αυξάνει τη ροή αίματος προς τον εγκέφαλο , κρατώντας μας σε εγρήγορση και ενισχύοντας τη ΜΝΗΜΗ !!!
Είναι εξαιρετική πηγή θρεπτικών στοιχείων , όπως ΜΑΓΓΑΝΙΟ , ΣΙΔΗΡΟ , ΑΣΒΕΣΤΙΟ
Και ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ .
Ερευνες είναι σε εξέλιξη σχετικά με τις πιθανές ιδιότητες που έχει έναντι της ΛΕΥΧΕΜΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΛΕΜΦΩΜΑΤΟΣ !! .
Ιδιότητες: Αποτοξινώνει τον οργανισμό και ανανεώνει τα κύτταρα. Καθαρίζει από τις τοξίνες τον εγκέφαλο, γι΄αυτό βοηθάει στους πονοκεφάλους.
ΤΟ ΑΦΡΟΔΙΣΙΑΚΟ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ!!
Έρευνες σε Ευρώπη και Αμερική υποστηρίζουν ότι το Maca:
• Αυξάνει τη γενετήσια ορμή (Libido)
• Ανεβάζει τα επίπεδα ενέργειας
• Βελτιώνει τη ζωτικότητα και αντοχή
• Βοηθά όσους έχουν δυσλειτουργία στύσης
• Αυξάνει τον αριθμό σπερματοζωαρίων και βοηθά στη γονιμότητα
• Εξισορροπεί τις ορμόνες και ανεβάζει τα επίπεδα τεστοστερόνης
• Είναι ισχυρό προσαρμογόνο.
Χρησιμοποιείται παραδοσιακά εδώ και αιώνες στην Νότια Αμερική και τα καταπληκτικά του αποτελέσματα τεκμηριώθηκαν και επιστημονικά μέσα στην τελευταία 20ετία. Σύμφωνα με έρευνες σε Ευρώπη και Αμερική, η χρήση του αυξάνει την γενετήσια ορμή, ανεβάζει τα επίπεδα ενέργειας, βελτιώνει την ζωτικότητα και την αντοχή. Είναι ένα ισχυρό φυσικό αφροδισιακό και τονωτικό προϊόν, που καλύπτει τις ανάγκες τόσο των ανδρών όσο και των γυναικών! Το σώμα αποκτά ευεξία, ενέργεια και δύναμη, όπως κατά τη νεότητα. Η libido αποκαθίσταται, ακόμα και κατά την περίοδο της εμμηνόπαυσης. Βοηθά στην βελτίωση της ποιότητας και της ποσότητας των σεξουαλικών δραστηριοτήτων. Χωρίς παρενέργειες. Αποτελείται από 59% υδατάνθρακες, 10,2% πρωτεΐνες, 2,2% λιπίδια, νερό και διάφορες αρωματικές ουσίες.
Είναι πλούσιο σε πολύτιμα διατροφικά στοιχεία όπως:
• Βιταμίνες: Β1, Β2, Β12, C, E
• Μέταλλα: σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, ιώδιο, νάτριο, χαλκό, πυρίτιο και μαγγάνιο
• Λιπαρά οξέα: λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, ολεϊκό οξύ
Το Maca περιέχει macamides και macaenes, οι οποίες είναι άμεσα υπεύθυνες της αποτελεσματικότητας του maca για την ενίσχυση της λίμπιντο.
Ιδιότητες: Το ποιο φημισμένο ευεργετικό τσάι! Θεωρείτε ότι ανανεώνει τα κύτταρα, είναι αποτοξινωτικό, πολύ καλό για το στομάχι και τη χοληστερίνη. Το συνιστούν για ρόφημα όλο και περισσότερες ενώσεις οικολόγων, γιατί εκτός από τις θαυματουργές του ιδιότητες είναι και πολύ ποιο ελαφρύ σαν ρόφημα από το μαύρο τσάι. Είναι τονωτικό και σε ξεκουράζει μετά από μια δύσκολη και κουραστική ημέρα.
Ιδιότητες: Το αυθεντικό σαλέπι Ιωαννίνων με το καταπληκτικό άρωμα! Ένα απίθανο ρόφημα για το βήχα, αποχρεμπτικό, αναζωογονεί τα πνευμόνια!
Ιδιότητες: Πρόκειται για ένα είδος φυκιών Ισλανδίας. ένα καταπληκτικό βότανο, θαυματουργό για τους πνεύμονες, για τα βρογχικά και για περιπτώσεις άσθματος. Λόγω του ιωδίου που περιέχει αποτοξινώνει τον οργανισμό από τη νικοτίνη! Προσοχή μόνο σε αυτούς που έχουν θυρεοειδή!!!
Ιδιότητες: Ένα απίθανο βότανο που περιέχει περισσότερες βιταμίνες από οποιοδήποτε άλλο! Περιέχει Βιταμίνες A, B, B12, C και Q10. Ενισχύει τον οργανισμό, τον δυναμώνει, τον αποτοξινώνει και ανανεώνει τα κύτταρα. Δεν είναι τυχαίο που η NASA το καλλιεργεί για να το δίνει στους αστροναύτες. Χρησιμοποιήστε λίγο Σπιρουλίνα σε κάθε ρόφημά σας, για να πάρετε όλες αυτές τις βιταμίνες. Δυναμώστε τον οργανισμό σας!
Ονομάζεται τσάι μάτσα και είναι ο νέος πράσινος χυμός που υπόσχεται να σας βοηθήσει στην απώλεια κιλών. Κατευθείαν από την Ιαπωνία, το συγκεκριμένο τσάι περικλείει τη φιλοσοφία της χώρας και είναι μια εκπληκτική πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμινών.
Πέρα από τα υπόλοιπα οφέλη του για τον οργανισμό, όπως η χαλάρωση, η μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου, αλλά και η πρόληψη αρρωστιών, το τσάι μάτσα είναι ο σύμμαχός σας στο αδυνάτισμα.
«Μια ένωση που βρίσκεται στο τσάι, η επιγαλοκατεχίνη, έχει αποδειχθεί πως ενισχύει τον μεταβολισμό και περιορίζει την ανάπτυξη λιποκυττάρων», αναφέρει η Σίνθια Πασκουέλα, διατροφολόγος .
Τα οφέλη του τσαγιού μάτσα για την υγεία είναι:
-Ηρεμεί και βοηθά στην συγκέντρωση, ενώ παράλληλα τόνωνει.
-Ενισχύει τον μεταβολισμό, δηλαδή την ικανότητα του σώματος να κάψει λίπος και να χάσει βάρος.
-Περιέχει αντιγηραντικές ιδιότητες και μπορεί να προστατεύσει ενάντια σε καρδιακές παθήσεις.
-Βοηθά στη ρύθμιση υγιών επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα.
Η σκόνη μάτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί, πέρα από το τσάι μας, και στο φαγητό: σε χυμούς, σαλάτες και φρουτοσαλάτες, στο γιαούρτι μαζί με άλλα φρούτα ή ακόμα και σε γλυκά αλλά και στο smoothie σου το πρωί.
Το φαγόπυρο δεν περιέχει γλουτένη και είναι πλούσιο σε πρωτεϊνη, βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνες Ε και Κ, φολικό οξύ, μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο χαλκός, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, ο φώσφορος, το κάλιο, το σελήνιο και ο ψευδάργυρος. Ελαττώνει την χοληστερόλη και σταθεροποιεί τα επίπεδα ζακχάρου στο αίμα χάρη στις διαλυτές ίνες που περιέχει. Επίσης, βοηθάει την καλή λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος και δίνει ενέργεια.
Η δίαιτα διαρκεί 7 ημέρες και θα μας βοηθήσει να χάσουμε μέχρι και 10 κιλά. Την δίαιτα μπορούμε να την συνεχίσουμε για 7 ακόμη ημέρες.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΙΤΑΣ
1η Ημέρα έως 7η Ημέρα
Κατά τη διάρκεια της ημέρας καταναλώνουμε φαγόπυρο όση ποσότητα θέλουμε και Τσάι με φαγόπυρο για αποτοξίνωση και απώλεια βάρους.
Μέχρι και 2 μερίδες φρούτων (εκτός από μπανάνες)
Μέχρι και 3 μερίδες λαχανικά .
Αν πεινάσουμε επιτρέπεται να προσθέσουμε στο ημερήσιο διατροφικό μας πρόγραμμα:
Επιλογές: – Μέχρι 1000 γραμμ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών ή γιαούρτι κεφίρ – Μέχρι 1000 ml γάλα χαμηλών λιπαρών (φυτικό ή ζωικό) ή γάλα κεφίρ ή ξινόγαλα – Μέχρι 500 γραμμ. τυρί cottage χαμηλών λιπαρών .
Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι 4 ώρες πριν τον ύπνο.
Πως Μαγειρεύουμε το Φαγόπυρο
Υλικά 1 κούπα ωμό φαγόπυρο 2 κούπες νερό .
Εκτέλεση :Ξεπλένουμε το φαγόπυρο και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα με το νερό και το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το φαγόπυρο να γίνει αφράτο και να απορροφήσει όλο το νερό για 15 λεπτά περίπου. Κατά διαστήματα ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα. Καθώς βράζει θα απορροφήσει τα υγρά του και μπορούμε προαιρετικά να προσθέσουμε φρέσκα μυρωδικά.
Πηγή: enter2life.gr
Oι σπόροι chia περιέχουν:
30% πρωτεϊνη , 30% φυτικές ίνες και
30 % Ω3 λιπαρά οξέα !!!
Ρίξτε μια ματιά στον πίνακα που ακολουθεί , για να καταλάβετε την υψηλή διατροφική αξία των θαυμαστών αυτών σπόρων .
( Η σύγκριση αφορά τρόφιμα στα 100 γραμ. ωμού κρέατος )
8 φορές περισσότερα Ω3 από το σολωμό !!
6 φορές περισσότερο ΑΣΒΕΣΤΙΟ από το γάλα !!
3 φορές περισσότερο ΣΙΔΗΡΟ από το σπανάκι !!
2 φορές περισσότερο ΚΑΛΙΟ από τη μπανάνα !!
15 φορές περισσότερο ΜΑΓΝΗΣΙΟ από το μπρόκολο !!
2 φορές περισσότερες ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ από τα BRAN FLAKES !!
6 φορές περισσότερη ΠΡΩΤΕΪΝΗ από τα kidney beans !!
4 φορές περισσότερο ΣΕΛΗΝΙΟ από το λιναρόσπορο !!
9 φορές περισσότερο ΦΩΣΦΟΡΟ από το πλήρες γάλα !!
Περισσότερα ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ από τα blueberries !!
Πηγή : EzineArticles by Laura Hopkins