Σκόρδο γκρανουλέ σε κόκκους. Διατίθεται χύμα, με το κιλό.

Για τιμές χονδρικής επικοινωνήστε για να σας στείλουμε την προσφορά μας!

Το σκόρδο είναι το λαχανικό που χρησιμοποιούμε συχνότερα στις συνταγές μας. Ακόμη κι αν βάλουμε στην άκρη τo τζατζίκι και τη σκορδαλιά –τα πιο γνωστό ελληνικό dip- το σκορδοστούμπι (σκορδόξυδο), το σκορδόψωμο, το σκορδογιάουρτο. Το σκόρδο αρτύζει όλα –σχεδόν- τα ψητά και μαγειρευτά κρέατα και πουλερικά, τα λαδερά μας, τις πάσης φύσεως σάλτσες, τα πέστο, τις σως της σαλάτας. Χρησιμοποιείστε σκόρδο γκρανουλέ  στα σουτζουκάκια, στο ιμάμ μπαϊλντί, στις φακές, στις γαρίδες κι όλα σχεδόν τα θαλασσινά.

Επίσης αν θέλετε το τζατζίκι να γίνει πιο δυνατό μπορείτε να προσθέσετε στο γιαούρτι σκόρδο γκρανουλέ .

• Καθαρίζουμε το αγγούρι και το τρίβουμε στο ντρίφτη
• Βάζουμε το αγγούρι μέσα σε μία πετσέτα, που έχουμε τοποθετήσει μέσα σε ένα μπολ.
• Προσθέτουμε αλάτι και την 1 κ.σ. από το μηλόξιδο.
• Στραγγίζουμε πολύ καλά το αγγούρι μας με την πετσέτα. Πρέπει να τη σφίξουμε πολύ για να φυγει όλη η υγρασία.
• Βάζουμε το γιαούρτι μέσα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το αγγούρι και τις άλλες 2 κ.σ. μηλόξιδο.
• Μία κουταλιά της σπούπας σκόρδο γκρανουλέ μαζί με ελαιόλαδο το προσθέτουμε στο γιαούρτι.
• Ψιλοκόβουμε τον άνηθο, τον προσθέτουμε στο γιαούρτι, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.