Περιγραφή
Πεντακάθαρο και πεντανόστιμο Ρύζι νυχάκι από τη Θεσσαλονίκη .
Επιλέγουμε την ποιότητα και στηρίζουμε τον Έλληνα παραγωγό.
Μοναδική προσφορά γι αυτόν το μήνα το κιλό : 1,45 !!!
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΡΥΖΙ ΝΥΧΑΚΙ
Υλικά
-
1 κοτόπουλο τεμαχισμένο
-
1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι η κι λίγο παραπάνω
-
ελαιόλαδο
-
1 κρεμμύδι
-
1 ντοματοχυμό
-
μαϊντανό
-
αλάτι – κόκκινο πιπέρι
-
ρίγανη
Εκτέλεση
-
Σε ένα ταψί βάζω το ελαιόλαδο κι το κρεμμύδι κι το βάζω στο φούρνο να τσιγαριστεί
Έπειτα προσθέτω τον ντοματοχυμό τα μπαχαρικά κι τον μαϊντανό κι το αφήνω μέχρι να πάρει μια βράση
Ύστερα βάζω το κοτόπουλο ανάποδα προσθέτω νεράκι ίσα ίσα να το καλύψει και το βάζω στο φούρνο μέχρι να πάρει χρώμαΜέτα το γυρνάω προσθέτω κι το ρύζι νυχάκι και μόλις είναι έτοιμο το κλείνωΚαλή όρεξη!
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.