0.00€
Περιγραφή
Γαρύφαλλο τριμμένο .Απολαύστε το υπέροχο άρωμα του φρεσκοτριμμένου μας γαρύφαλλου .
Όλα τα μπαχαρικά μας, είναι πάντα αγνά και φρεσκοτριμμένα!Τρίβονται με μεράκι,γνώση και αυστηρό έλεγχο.Γι αυτό και είναι εξαιρετικής ποιότητας και απίστευτα αρωματικά !! Δοκιμάστε τα !! Διατίθεται χύμα, με το κιλό.
Μπισκοτάκια με γαρύφαλλο!
Υλικά
-
1 φλυτζανι λαδι
-
1/2 πακετο βιταμ σε θερμ.δωματιου
-
3/4 φλυτζανιου ζαχαρη
-
4 φλυτζανια αλευρι που φουσκωνει μονο του
-
1 κουτ.γλυκου σοδα
-
1 κουτ.γλυκου μπεικιν
-
1 κουτ.γλυκου γαρυφαλλο
-
1/2 φλυτζανι χυμο πορτοκαλιου
Εκτέλεση
-
χτυπάμε με σύρμα το βιτάμ, το λάδι και την ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα
Προσθέτουμε το χυμό μέσα στον οποίο έχουμε διαλύσει την σόδα, το αλεύρι (κοσκινισμένο), το μπέικιν και το γαρύφαλλο. Ανακατεύουμε τα υλικά για 2 με 3 λεπτά
Πλάθουμε μικρά κουλουράκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (180 βαθμούς) για 25 λεπτά. Έπειτα κλείνουμε το φούρνο και αφήνουμε μέσα τα μπισκότα μας για άλλα 10 λεπτάΚαλή επιτυχία!!Το γαρύφαλλο υπήρξε το μήλον της έριδος για πολλούς θαλασσοπόρους της αποικιοκρατίας, που προσπάθησαν να μονοπωλήσουν τις ανεκτίμητες ιδιότητες του μπαχαρικού και συνάμα βοτάνου. Σήμερα το γαρίφαλο χρησιμοποιείται τόσο στη γαστρονομία όσο και στην παραδοσιακή ιατρική για τις αξιοθαύμαστες οργανοληπτικές και θεραπευτικές του ιδιότητες.Ως βακτηριοκτόνο και αναισθητικό, το γαρίφαλο χρησιμοποιείται ευρύτατα στην παραδοσιακή ιατρική για περιπτώσεις όπως κακοσμία του στόματος, πονόδοντος και ημικρανίες, αλλά και την σύγχρονη επιστήμη ως συστατικό σκευασμάτων τοπικής αναισθησίας και αντισηπτικής δράσης σε οδοντιατρικές επεμβάσεις.
Το γαρίφαλο είναι ένα θαυματουργό μπαχαρικό με εξαιρετικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Αυτό το κατατάσσει στις αντικαρκινικές τροφές, ενώ επίσης έχει εντυπωσιακές αποτοξινωτικές και προστατευτικές ιδιότητες.Το γαρίφαλο περιέχει σημαντικές ποσότητες αιθέριου ελαίου και φλαβονοειδή, και θεωρείται φάρμακο για πολλές παθήσεις. Περιέχει καλές ποσότητες των βιταμινών Α, C, Κ και του συμπλέγματος Β, καθώς και μέταλλα, όπως μαγγάνιο, σίδηρο, σελήνιο, κάλιο και μαγνήσιο. Είναι επίσης ισχυρό αντισηπτικό, αντιφλεγμονώδες και επίσης έχει αναισθητικές ιδιότητες που το καθιστά εξαιρετικά χρήσιμο σε ένα ευρύ φάσμα ασθενειών αλλά και υγιεινής.
Επιπρόσθετες Πληροφορίες
| Βάρος | 30 γρ., 60 γρ. |
|---|
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.